Aminoacidos ramificados...

¿Qué son los aminoácidos ramificados?

 

 Son tres aminoácidos esenciales para el organismo: Leucina, Isoleucina y Valina. Otro nombre técnico de los mismos es BCAAs, muy común y fácil de encontrar en tiendas de dietética y gimnasios.

Los amin...oácidos son las unidades que forman las proteínas. Entre los aminoácidos esenciales, los ramificados suponen alrededor del 40% de los requerimientos diarios de nuestro organismo.

Las acciones que se atribuyen a los BCAAs están basadas en sus funciones fisiológicas, tanto en reposo como durante el esfuerzo físico:

1. Estimulan la síntesis de proteínas musculares y disminuyen su degradación durante el ejercicio. Es decir, impiden la destrucción muscular.

2. Actúan como fuente energética durante la contracción muscular prolongada en el ejercicio.

3. La suplementación con BCAAs disminuye la fatiga durante el ejercicio prolongado a través de efectos indirectos sobre el sistema nervioso central.

4.Cuando el glucógeno muscular se agota, nuestro organismo usa proteínas y aminoácidos como fuente energética.

5.En situaciones de entrenamiento intenso o ejercicio aeróbico muy prolongado, si se produce una concentración baja de aminoácidos ramificados en sangre, nuestro cerebro libera serotonina, que causa fatiga muscular o cansancio.

6.Añadir suplementos de BCAAs a nuestra dieta evitará lesiones y acortará el tiempo de recuperación muscular.